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Tischkultur statt Dauersnackerei - Gemeinsame Zeit, die Freude macht
Einen Kaffee to go, ein Stück Pizza zum Reinbeißen. Hier und da etwas zum Naschen, in Zeiten von Home-Office und Co. scheint dies eine „Never Ending Story“.
Gesund isst anders …, dies gehört jedoch für viele von uns schon zur Normalität im stressigen Alltag. Der Dauersnack vor dem Monitor oder ein schneller Happen auf der Couch nimmt uns den Appetit auf eine geregelte Mahlzeit und schadet der Figur.
In Frankreich warnen sogar staatliche Stellen: nascht nicht.
Peter Peter, geboren 1956, ist Restaurantkritiker der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung und Gastrosophie-Dozent an der Universität Salzburg. Er hinterfragt die gängige Praxis in der Rubrik Peters Lebensart im Rotary Magazin vom Mai 2020.
Er und große Teile der Gesellschaft plädieren dafür, ausgiebige Essenszeiten auch aus psychologischen Gründen einzuhalten.
Ihr Fazit: „Eine gesetzte Mahlzeit, auf die man sich konzentriert- auch dazu dient, das Zeremoniell wie ein gedeckter Tisch, gleichzeitiger Beginn, Tischgespräch-, führt dazu, den Kopf freizukriegen, die Reserven aufzutanken. Ein Digital-Detox-Moment des Entspannens, der Arbeits- von Ess-Sphäre trennt.“
Leider ist gemeinsam zu essen nicht mehr selbstverständlich, es ist etwas ganz Besonderes geworden.
Machen wir dies wieder zu unserer Aufgabe. Nehmen wir uns Zeit, um zusammen an einem schön gedeckten Tisch zu sitzen, dies ist wunderschön für die ganze Familie oder auch für Freunde. Viel besser als Allein- oder Schnell-Essen, um die potenzielle Langeweile im Homeoffice zu überbrücken.
Alle helfen mit, den Tisch zu decken und haben gemeinsam Spaß.
Bei Romodo finden Sie viele feine Details für den gedeckten Tisch der Marke Edzard und nützliche Helfer für ein gesundes Home Office – moderne Sitzbälle der Marke VLUV.
Für ganz besondere Anlässe wie Geburtstag, Taufe oder Hochzeit finden Sie bei ROMODO viele gute Geschenke und alles rund um Ihre Festtafel.
